Чи можна виростити яблуню з насіння

Це захоплюючий довгостроковий проект, але цілком можливо успішно виростити нове дерево з насіння яблука, купленого в продуктовому магазині.

Це не міф: ви дійсно можете виростити яблуню з насіння всередині фрукта, який ви купили під час останнього заходу в магазин. Інша справа, чи потрібно вам це, оскільки це проект, який потребує багато терпіння та може не дати чудових результатів. Якщо у вас є улюблене яблуко з магазину, яке ви хотіли б виростити, вам краще купити невелике дерево для цього конкретного сорту. Це пояснюється тим, що яблуні, вирощені з насіння, не ростуть «відповідно до стандартів», тобто насіння яблук Білий налив або Голден не дадуть ідентичних плодів. Дерева, вирощені з насіння, як правило, набагато менш сильні, ніж щеплені яблуні.

Як створюють різні сорти яблук

Багато сортів яблук, які ви можете знайти сьогодні, є результатом випадкових мутацій, відомих як «спортивні», і виробниками, які сортують сотні (якщо не тисячі) саджанців у пошуках чогось іншого: будь то смак, розмір, колір або консистенція. Зараз ці завдання зазвичай виконуються професійними селекціонерами рослин у науковий спосіб, але в попередні роки простий акт посадки кількох насіння призвів до більшості селекцій, якими ми насолоджуємося сьогодні.

Оскільки насіння може бути настільки генетично змінним, посадка більшої кількості бажаного сорту яблука не здійснюється шляхом посадки більшої кількості його насіння. Натомість його клонують за допомогою процесу, відомого як щеплення, коли невелику гілку або бруньку певного сорту з хірургічною точністю приєднують до підщепи іншого. Щеплення гарантує, що цілі сади можна засаджувати абсолютно однаковими сортами яблук і збирати врожай одночасно, тоді як підщепа функціонує як інгібітор росту для отримання суперкарликових, карликових або напівкарликових дерев.

Як виростити яблуню з насіння

Якщо ви хочете поекспериментувати та побачити, що у вас може вийти, можна виростити власне дерево з кісточок будь-якого купленого в магазині яблука. Все, що вам потрібно, це кілька витратних матеріалів і багато терпіння. Для початку візьміть яблуко на свій вибір і видаліть насіння з серцевини, обережно, щоб не надрізати їх. Очистіть насіння, щоб на них не було фруктового соку або шматочків яблука, і покладіть кожне насіння в невеликий горщик, наповнений сумішшю для горщиків.

Оскільки яблука походять із помірного клімату, насіння потрібно стратифікувати (тримати в прохолоді та вологості) протягом кількох місяців, перш ніж вони проростуть. Накрийте горщики поліетиленовим пакетом для збереження вологи і поставте в неопалюваний гараж або навіть холодильник. Ви імітуєте умови, в яких насіння буде відчувати в природі взимку, тому найкраще призначити цей період восени в холодні місяці року. Таким чином, коли вони проростуть, розсаду можна буде висадити на вулицю навесні після того, як мине небезпека заморозків.

Після необхідного часу охолодження перемістіть горщики в тепле, добре освітлене місце та підтримуйте ґрунт вологим. Через кілька тижнів або місяць розсада повинна почати проштовхуватися через поверхню ґрунту. Звідси посадіть їх у землю, де вони можуть отримати багато сонячного світла (бажано повне сонце). Добре поливайте їх і підгодовуйте збалансованими добривами. Посадіть принаймні два саджанці яблуні, щоб вони могли запилювати один одного і давати плоди.

Скільки часу потрібно яблуні, щоб дати плоди

Може пройти до десятиліття від моменту посадки насіння до моменту, коли отримані дерева стануть достатньо зрілими, щоб дати перші плоди. І пам’ятайте, коли вони це зроблять, ці фрукти, ймовірно, будуть сильно відрізнятися від сорту яблук, з яких отримано насіння. Завжди є ймовірність, що вони можуть виявитися дивовижним новим сортом, але з такою ж ймовірністю вони зовсім не підійдуть. Та все ж скуштувати свої перші яблука, унікальні для світу, варті всіх зусиль і очікування протягом багатьох років.