Жовтень 2025: посівний календар городника

24-09-2025 Katia Pastukh 29

Зміст

Читайте цікаві статті та поради з мобільного на GoogleNews

Жовтень — це місяць, коли городники готують ґрунт до зими, висаджують озимі культури та проводять підзимові посіви овочів і квітів. Правильно підібрані строки посіву та сортові рекомендації дозволять отримати ранній та здоровий урожай навесні.

Посівний календар по датам на жовтень 2025

1–7 жовтня

Підготовка ґрунту: перекопування грядок, внесення органічних і мінеральних добрив під озимі посадки і підзимні посіви. Дозвольте ґрунту «осісти» перед посівом (2–3 тижні).
Контроль температури ґрунту: починайте вимірювати температуру — для підзимкових посівів важливо, щоб ґрунт був ще достатньо теплий (орієнтир +5 °C для певних культур).
Друге половина тижня — підготовка насіння: відсортуйте насіння, вибирайте високоякісне та добре підготовлене для підзимового сіву (не замочувати!).

8–14 жовтня

Шпинат (під зиму): стартові строки — можна сіяти за 6–8 тижнів до перших заморозків; у середній смузі України часто це середина-жовтня. Шпинат дає ранню весняну зелень, якщо сіється під зиму.
Підзимні посіви салатів (в окремих регіонах/з укриттям): ранні сорти салатів/листової зелені — за умови, що місце сухе і без застою вологи. (Уникайте у низинах).

15–21 жовтня

Морква (під зиму): у другій половині жовтня починають сіяти пізні/зимостійкі сорти моркви (орієнтуйтеся на ґрунтову температуру ≈ +5 °C і прогноз на найближчі тижні). Посів дає ранній урожай навесні.
Буряк (під зиму, у південніших регіонах/при м'якій зимі): можливий підзимовий посів; підходить не для всіх сортів — орієнтуйтеся на місцеві рекомендації.

22–31 жовтня

Часник озимий (садіння): оптимальний період для садіння озимого часнику — кінець жовтня — початок листопада (приблизно за 3–4 тижні до стійких морозів). У помірній зоні часті рекомендації на кінець жовтня. Садіть зубки у добре дренований ґрунт на глибину ~4–6 см, мульчуйте після посадки.
Цибуля-сіянка / озима цибуля: також висаджують у проміжку середина–кінець жовтня — початок листопада (за 30–35 днів до сильних морозів). Якщо земля тепла і немає різких холодів — працювати можна наприкінці місяця.
Завершальні підзимні посіви моркви/шпинату (за потреби): останній шанс для підзимового висіву — орієнтуйтеся на локальний прогноз.

Що ще можна робити в жовтні (рекомендації)

Посів сидератів (деякі багаторічні/швидкоростучі суміші) — для покращення структури ґрунту і підготовки грядок під весняні роботи. (після зимівлі їх закладають у ґрунт).
Очищення грядок, обрізка, захист плодових від шкідників/хвороб, підготовка саджанців — стандартні осінні роботи.

Коли сіяти: поради

Перевірка першого сталого морозу у вашому районі. Визначте середній перший мороз за багаторічними даними або на місцевих агропорталах. Для озимих: садити за 3–4 тижні до цієї дати.

Температура ґрунту: для підзимових посівів орієнтир — ґрунт ще теплий (≈ +5 °C і вище) у дні посіву (особливо для моркви).

Вологість ґрунту: грядка має бути сухішою (щоб насінини не проросли відразу й не загинули при перших морозах).

Поради по посадці озимого часнику (терміни — кінець жовтня — початок листопада).
Посадка цибулі на зиму (середина жовтня — початок листопада, 30–35 днів до морозів).
Вирощування шпинату (під зиму сіють за 6–8 тижнів до перших заморозків; середина жовтня — листопад).
Посів моркви під зиму — рекомендації та оптимальні строки (кінець жовтня — початок листопада, залежить від місцевих умов).

Посівний календар на жовтень 2025 року для різних регіонів

Полісся

(Житомирська, Рівненська, Волинська, північ Київщини та Чернігівщини)

Часник озимий – висадка до середини жовтня - середньостиглі та зимостійкі сорти (Любаша, Харківський фіолетовий).
Озима цибуля – висадка під зиму. Сорти: холодостійкі, короткого дня (Штутгартер Різен).
Сидерати – гірчиця, фацелія, жито (використовуються для структуризації ґрунту й захисту від бур’янів)
Квіти – посів холодостійких однорічників (незабудка, календула).

Лісостеп

(Київська, Вінницька, Черкаська, Полтавська, Харківська, Львівська, Тернопільська, Хмельницька обл.)

Часник озимий – оптимальний період до 15–20 жовтня. Сорти: Спас, Дніпровський, Софіївський.
Морква під зиму – висів у кінці жовтня (щоб не проросла до морозів). Ранньостиглі холодостійкі сорти (Нантська, Шантане).
Петрушка листова – підзимній посів. Сорти: холодостійкі, швидкорослі (Бриз, Глорія).
Сидерати – жито озиме, вика, гірчиця.
Квіти – айстри, чорнобривці (підзимовий посів для ранніх сходів навесні).

Південь

(Одещина, Херсонщина, Миколаївщина, частково Запоріжжя)

Часник озимий – висадка до кінця жовтня (на 1–2 тижні пізніше, ніж у Поліссі). Сорти: Харківський фіолетовий, Український білий.
Цибуля озима – висадка цибулинок для зеленої пера.
Кріп, шпинат, салат – посів під зиму для раннього врожаю весною. Сорти: холодостійкі, ранньостиглі (Грибовський, Монор, Лолло Біонда).
Морква та буряк – підзимовий посів у другій половині жовтня. Сорти: Бордо, Детройт, Нантська.
Квіти – мак, календула, космея.