Коли збирати урожай часнику?
Зміст
Читайте цікаві статті та поради з мобільного на GoogleNews
Приправте їжу власним стиглим і соковитим часником зі свого саду! Чудова приправа до будь-якої ситної страви, часник завжди є відповіддю на питання «чогось не вистачає».
Коли настає сезон збору врожаю: на відміну від своєї родички цибулі, яку садять навесні, часник садять восени, а збирають у кінці липня або після наступного літа.
Як дізнатися, що він стиглий: зубки в голівці часнику повні й тверді. Як тільки верхівки рослин почнуть буріти, викопайте одну голівку, щоб перевірити. Якщо вона пухка, а не зморщена, її можна збирати.
Порада: потримайте голівки (з прикріпленим листям) протягом двох-чотирьох тижнів у теплому затіненому місці, потім зріжте верхівки. Зберігати часник можна до 7 місяців в прохолодному місці.
