Жимолость: все про вирощування, догляд та кращі сорти

29-04-2024 Katia Pastukh 242

Зміст

Читайте цікаві статті та поради з мобільного на GoogleNews

На перший погляд жимолость можна прийняти за лохину. Дізнайтеся все про жимолость та про те, що з нею робити.

Останніми роками жимолость стає все більш популярним серед домашніх садівників, а також підкорює садівників своєю простотою у догляді та міцністю.

Походження та характеристики жимолості

Жимолость блакитна (Lonicera caerulea) належить до родини жимолості, відомої як Caprifoliaceae. Вони походять із сибірського півострова Камчатка, де жимолость росте переважно в гірських лісах на великих висотах.

Завдяки своєму походженню квіти та деревина жимолості надзвичайно міцні та морозостійкі.

Квіти (світло-жовті парні) з’являються вже в березні
Листя жимолості вперше з’являються після розпускання квітів.
Ягоди, які ростуть із цих квітів, зазвичай мають довжину від 1 до 1,5 см, циліндричні та темно-сині.

Хоча жимолоссть за смаком схожа на лохину, рослини жимолості мають нижчу врожайність.

Плоди жимолості часто дозрівають вже в травні, що робить їх одними з перших ягід року. Завдяки своїм розмірам кущі жимолості також підходять для невеликих садів. Вони виростають до 1,5 м у висоту і також люблять рости назовні.

Сорти жимолості

Сорти жимолості можна розділити на ранні та пізні.

Найвідоміші сорти жимолості:

"Морена": цей сорт більший і важчий за інші. У місцях з м'якою погодою ягоди дозрівають до кінця травня.
"Фіалка": це також більший і важчий сорт. У помірному кліматі ягоди дозрівають до кінця травня або початку червня.
"Амур": цей сорт чудово підходить як запилювач для сорту «Майтоп» і відомий своїм ароматним смаком.
"Eisbär": жимолость «Eisbär®» характеризується великими плодами довжиною 3-4 см і, як кажуть, дає більший урожай.

Інші відомі сорти жимолості – «Berry Blue», «Blue Velvet» і «Myberry Sweet».

Як посадити жимолость?

Кущі жимолості міцні і невибагливі. Вони добре почуваються як у півтіні, так і на сонці, а також на легких та середніх ґрунтах. Це означає, що ви можете посадити їх майже скрізь у своєму саду.

Місце та умови

Для рясного врожаю виберіть сонячне місце, яке не надто позбавлене поживних речовин.

Чагарники жимолості також віддають перевагу постійному зволоженню.

Час для посадки

Кращий час для посадки жимолості – весна або осінь.

Не висаджуйте кущ жимолості, коли температура нижче нуля.

Процес посадки

Для початку викопайте яму, розмір якої принаймні в півтора рази перевищує кореневище жимолості.
Трохи розпушіть кореневу кульку, перш ніж помістити її в посадкову яму,
Заповніть яму універсальним садовим ґрунтом.

Чорна смородина і осіння малина – чудові рослини-компаньйони для жимолості. Разом вони дозволять вам збирати ягоди з кінця травня до кінця осені.

Перехресне запилення різними сортами може збільшити врожайність куща жимолості. Тим не менш, жимолость також можуть самозапилюватися, тому один кущ жимолості у саду також буде плодоносити.

Якщо ви вибираєте кілька кущів жимолості, забезпечте відстань між посадками не менше 1 м.

Жимолость в горщиках

Завдяки відносно компактним розмірам кущ жимолості можна висаджувати в горщиках.

Також можна залишити ці рослини зимувати на відкритому повітрі. Просто поставте горщик біля будинку і накрийте його ізоляційним матеріалом, щоб захистити коріння рослини від промерзання.

Догляд за жимолостю

Незважаючи на те, що за кущами жимолості легше доглядати, ніж за лохиною, слід пам’ятати кілька моментів.

Полив

Під час тривалих посушливих періодів дайте рослині жимолості додаткову кількість води, щоб підтримувати ґрунт рівномірно вологим.

Удобрення

Вам також потрібно буде удобрювати ґрунт, якщо ви хочете забезпечити багатий щорічний урожай.

Ми рекомендуємо вносити добрива один раз навесні перед розпусканням бруньок і ще раз влітку перед плодоношенням. Використовуйте компост або органічне добриво.

Перезимівля

Перезимівля кущів жимолості проходить легко. Завдяки тому, що жимолость походять із холодних регіонів, вони можуть витримувати низьку температуру до -45°C, що зводить нанівець будь-які побоювання щодо пошкодження жимолості морозом.

Кущі не потрібно заносити всередину. Як згадувалося вище, просто не забудьте трохи утеплити горщики, щоб захистити коріння.

Обрізка жимолості

Найкращий час для обрізки жимолості – червень після збору врожаю.

Перші 3 роки видаляйте тільки занадто щільні або слабкі пагони.
Починаючи з 4-го року, обрізайте жимолость, щоб стимулювати його омолодження. Для цього після збору врожаю зріжте найстаріші пагони близько до землі, а найсильніші 8-10 плодоносних пагонів залиште.

Що робити, якщо жимолость не плодоносить?

Рослини жимолості повинні дати плоди через 3-4 роки.

Отже, якщо ваша жимолость мало або зовсім не плодоносить, на це є кілька можливих причин та способів їх вирішення.

Перехресне запилення

Кущам жимолості не потрібен другий сорт для запилення, але перехресне запилення другим сортом, безумовно, збільшить урожайність рослини.

Збільшіть кількість сонця та води

Іншими можливими поясненнями безплідного чагарнику може бути занадто тінисте місце або недостатня кількість води протягом тривалих посушливих періодів.

Покращення ґрунту

Якщо ваша жимолость не дає квітів або якщо листя демонструє ознаки дефіциту, можливо, вам потрібно спробувати удобрити жимолость або збагатити ґрунт.

Розмноження жимолості

Розмноження живцями

Кущі жимолості зазвичай розмножують живцями.

Влітку шукайте молоді пагони довжиною близько 20 см без квітів і плодів.
Зріжте їх гострим, чистим секатором і помістіть у горщики з пухким ґрунтом.
Живці, які ще не добре прижилися, повинні перезимувати в прохолодному, світлому, але захищеному від морозу місці.
Навесні висадіть живці в сад.

Розмноження відводками

Розмноження відводками ще простіше.

Знайдіть молодий пагін жимолості довжиною близько 20 см без квітів і плодів.
Відігніть пагін і зафіксуйте його в ґрунті.
Після того, як відросток пустить коріння, можна відокремити його від материнської рослини.

Користь і смак жимолості

Жимолость можна їсти прямо з куща!) Ці ягоди наповнені вітаміном С, калієм і антиоксидантами, що кваліфікує їх як суперпродукт.

Збір врожаю ягід зазвичай починається в кінці травня.

Хоча за смаком вони схожі на лохину, ягоди жимолості мають менший термін зберігання. Тому краще з’їсти їх відразу. З ягід жимолості також можна варити соки, варення, компоти.