Лаванда: вирощування та догляд

Лаванда (Lavandula spp.) є популярною, ароматною багаторічною рослиною з сіро-зеленим листям, прямими квітковими колосками та компактним кущовим зростанням, який досягає приблизно одного метра у висоту. Квіти зазвичай цвітуть влітку та мають характерний аромат, який є трохи пряним, але також заспокійливим.

Найкраще висаджувати лаванду навесні, після того як мине загроза заморозків і ґрунт прогріється. Вона росте помірно, часто додаючи кілька сантиметрів до свого розміру щороку. Зверніть увагу, що лаванда може бути токсичною для домашніх тварин.

Посадка лаванди

Коли висаджувати?

Обов’язково висаджуйте лаванду навесні — приблизно в квітні або травні — коли ґрунт прогріється, а загрози заморозків не буде.

Де висаджувати?

Висаджуйте лаванду в ґрунт у найсонячніших місцях. Рослини лаванди можуть витримувати різні умови вирощування, але найкраще вони ростуть у теплому, добре дренованому ґрунті та під прямими сонячними променями.

Як висаджувати?

При пересаджуванні лаванди:

• Викопайте яму, яка буде більшою за кореневу грудку
• Поставте рослину вертикально в яму 
• Засипте її ґрунтом і компостом
• Полийте рослину.

При прямому висіванні насіння лаванди злегка покрийте їх ґрунтом, посадивши на глибину 3 мм.

Спочатку розміщуйте насіння на відстані 5 см одне від одного, але пізніше прорідьте сіянці, щоб кожен з них мав 15 см простору.

Догляд за лавандою

Висаджуйте лаванду в місці, яке отримує повне сонце або принаймні  6 годин прямого сонця, у добре дренованому ґрунті. Поливайте молоді рослини, які ще не вкоренилися, але уникайте поливу зрілих рослин. Лаванда є досить посухостійкою. Не підживлюйте лаванду, яка добре росте навіть у бідних ґрунтах.

Світло

Висаджуйте або розміщуйте рослини лаванди на повному сонці, що є найкращим способом забезпечити багато бутонів і великі, повні кущі.

Ґрунт

Підготуйте добре дренований ґрунт для лаванди. Ці рослини віддають перевагу ґрунту, який є більш сухим, тому, якщо ви використовуєте традиційну торф'яну суміш, обов'язково додайте пісок для дренажу. Лужний або особливо крейдяний ґрунт покращить аромат вашої лаванди.

Полив

Уникайте поливу зрілої лаванди!

Це витривала рослина, яка є надзвичайно посухостійкою після вкорінення. На початку вирощування лаванди регулярно поливайте її протягом першого вегетаційного сезону.

Після цього вони можуть витримувати тривалі періоди посухи — насправді, надмірний полив може призвести до грибкових захворювань і гниття коріння.

Температура і вологість

Захистіть лаванду від вологи, яка може виникнути при високій вологості. Лаванда витримує широкий діапазон температур, витривала до зон 5–9 (Україна зони 5-6), тому зазвичай саме волога, а не холод, відповідальна за загибель рослин лаванди.

Переконайтеся, що між вашими рослинами достатньо простору для циркуляції повітря, і завжди висаджуйте свої кущі на сонячному місці.

Добрива

Додайте жменю компосту в яму, коли ви тільки починаєте вирощувати рослини лаванди. Після цього підживлення не потрібно, і воно може зменшити загальну потужність вашої лаванди.

Види лаванди

Існує багато сортів лаванди, кожен з яких має свої переваги та особливості. Зверніть увагу, що кілька видів називаються «французькою лавандою», що може бути заплутаним. Деякі з найбільш популярних включають:

• Лаванда вузьколиста (L. angustifolia): Сорт, що має кілька культиварів, включаючи: 'Munstead', класичний стандарт з блакитно-фіолетовими квітами; 'Hidcote', версія, що відзначається темно-фіолетовими квітами; 'Jean Davis', унікальна суміш, що виробляє блідо-рожеві квіткові колоски. Багаторічна у зонах 5–9.
• Лаванда гібридна (Lavandula x intermedia): Сорт з кількома культиваром, включаючи: 'Provence', особливо популярний для сушіння; 'Grosso', дуже стійкий до захворювань і ароматний стандарт. Багаторічна у зонах 5–8.
• Фігурна або французька лаванда (L. dentata): Кущистий, розлогий сорт, що виробляє щільні фіолетово-сині квіткові колоски, які мають лише слабкий аромат. Багаторічна у зонах 5–9.
• Лаванда  морська (стехадська) (L. stoechas): Маленький і дещо крихкий кущ. Існують культивари з білими квітами. Багаторічна у зонах 7–9.

Обрізка

Обрізка лаванди рекомендована для підтримання правильної форми рослини та стимуляції нового зростання.

Найкращий час для обрізки лаванди — в кінці літа або на початку осені, коли рослина завершила цвітіння.

На скільки обрізати лаванду:

• Вищі сорти  на 7–15 см, 
• нижчі — на 5 см.

Обрізка лаванди, не досягаючи дерев’янистих частин рослини, допоможе запобігти загибелі. Обрізка також може запобігти надмірному перевантаженню рослини, яке може зашкодити рослині.

Збирання лаванди

Основною причиною, чому лаванда так цінується, є те, що її квіти зберігають свій аромат після сушіння. Для найкращих результатів сушіння збирайте квіти, коли бруньки лише починають відкриватися.

Висушуйте їх у невеликих пучках, повішених догори дном у теплому місці з гарною циркуляцією повітря до висихання.

Використання лаванди

Лаванда використовується в ряді додатків, включаючи:

• Ароматерапія: Лаванда відома своїм заспокійливим ароматом.
• Сухі букети: Лаванда чудово підходить для створення сухих букетів.
• Кулінарія: Використовується в деяких рецептах.
• Лікарські засоби: Лаванда відома своїми заспокійливими та протизапальними властивостями.

Лаванда — це не лише красива рослина, а й корисна. Вона може слугувати чудовим доповненням до будь-якого саду. Якщо у вас є додаткові запитання щодо вирощування або догляду за лавандою, не соромтеся звертатися!