Як правильно очистити індукційну поверхню?

Як і будь-яка плита або окрема варильна поверхня, індукційна поверхня забруднюється від бризок жиру, розливів і переповнених каструль. Будь-які бризки або розлиття їжі слід негайно прибирати, а без залишкового тепла інших плит, що запобігає пригоранню їжі, полегшує очищення індукційної плити.

Дотримуйтеся наших простих кроків щодо того, як правильно очистити індукційну варильну поверхню та що не використовувати.

Читайте також: Варильні поверхні: індукційні vs електричні

Як часто мити індукційну поверхню?

Принаймні щотижня ретельно очищайте варильну поверхню, щоб запобігти накопиченню жиру та залишків. Якщо ви ігнорували варильну панель протягом кількох тижнів, можливо, знадобиться більш глибоке очищення. На ринку є кілька комерційних засобів для чищення, але ви можете очистити свою індукційну плиту звичайними побутовими засобами для чищення, які, ймовірно, є під рукою.

Що вам знадобиться?

Обладнання / Інструменти

• 1 пластиковий скребок
• 1 неабразивна губка
• 1 серветка з мікрофібри
• 1 пляшка з розпилювачем

Матеріали

• 1 коробка харчової соди
• 1 пляшка дистильованого білого оцту
• 1 флакон засобу для миття посуду із знежирювачем

Як очистити індукційну поверхню харчовою содою та оцтом?

Дайте варильній поверхні повністю охолонути

Незважаючи на те, що теплопровідність припиняється негайно, від каструль і сковорідок може залишатися залишкове тепло. Не чистіть, доки варильна панель не охолоне на дотик.

Створіть розчин для очищення

Змішайте у пляшці з розпилювачем та струсіть, щоб добре перемішати:

• 1 склянку гарячої води,
• 1 склянку дистильованого білого оцту
• 1/2 чайної ложки рідини для миття посуду, що містить інгредієнти, що розчеплюють жир. 

У крайньому випадку ви можете замінити дистильований білий оцет лимонним соком у пляшках або процідженим лимонним соком.

Цей розчин можна використовувати для швидкого очищення кожного разу, коли варильна поверхня використовується для приготування їжі.

Обприскайте варильну поверхню та зачекайте

• Рясно збризніть холодну варильну поверхню сумішшю оцту.
• Дайте йому постояти на плиті 10-15 хвилин.
• Витріть жир і бруд вологою неабразивною губкою невеликими колами.

Часто промивайте губку простою водою, а варильну поверхню висушіть до блиску безворсовою тканиною з мікрофібри.

Боротьба із застряглою їжею

• Збризніть варильну поверхню розчином оцту.
• Посипте підгорілу або прилиплу їжу рясним шаром харчової соди.
• Дайте попрацювати принаймні 15 хвилин, щоб їжа розм’якшилася.
• Використовуйте пластиковий скребок, щоб зішкрябати їжу.
• Витріть бруд вологою неабразивною губкою та висушіть варильну поверхню рушником з мікрофібри.

Що не можна використовувати для чищення індукційної поверхні?

Майже важливіше, ніж те, що використовувати для чищення індукційної плити, це те, що НЕ використовувати. Ці продукти більш жорсткі та можуть спричинити подряпини, які неможливо видалити, і можуть остаточно пошкодити варильну поверхню.

• Сталева губка
• Абразивні губки та щітки, особливо з металевою щетиною
• Жорсткі чистячі порошки
• Хлорний відбілювач
• Аміак
• Засоби для видалення іржі

Завжди перевіряйте посібник користувача або відвідайте веб-сайт виробника, щоб прочитати інструкції з очищення для цієї марки. Використання неправильного типу засобів для чищення може призвести до втрати гарантії.

Поради, як довше підтримувати індукційну поверхню чистою

• Очищайте варильну панель після кожного використання.
• Якщо ви живете в регіоні з жорсткою водою, використовуйте звичайний дистильований білий оцет, щоб видалити білі плями або плями від жорсткої води з плити. Змочіть серветку з мікрофібри оцтом. Покладіть тканину на плями та залиште на п’ять хвилин, а потім потріть плями. Добре промийте тканину, щоб видалити оцет, і протріть плиту. Висушіть чистою серветкою з мікрофібри.
• Будьте обережні, поводячись з посудом, щоб уникнути подряпин. Намагайтеся не тягнути каструлі та сковорідки по плиті. Підніміть і розмістіть їх замість них.
• Переконайтеся, що дно каструль і сковорідок повністю чисті, перш ніж ставити їх на плиту, щоб запобігти ймовірності пригорання їжі.
• Ніколи не використовуйте абразивні чи жорсткі миючі засоби чи інструменти під час чищення індукційної плити.