Коли збирати урожай помідорів?
Зміст
Читайте цікаві статті та поради з мобільного на GoogleNews
Чому свіжі помідори такі смачні? Їх солодкий смак походить від повного дозрівання на сонці. Щоразу збирайте стиглі соковиті помідори з грядки прямо на тарілку до столу.
Коли настає сезон збору врожаю: час збору врожаю помідорів різний, але більшість видів перебувають у режимі високого врожаю з середини липня до вересня.
Як дізнатися, що він стиглий: помідор рівномірно досягає свого зрілого кольору (червоного, помаранчевого чи жовтого) і легко знімається зі стебла.
Порада: зберігайте зібрані помідори при кімнатній температурі; охолодження зменшує смак і текстуру. Якщо незабаром перші заморозки, збирайте всі повнорозмірні плоди, навіть якщо вони повністю зелені; зберігайте їх у прохолодному місці, тоді більшість зрештою дозріє.
